乡村首富第 98 章

白湖湾 / 著
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老早的时候刘琴是有些迟疑的,姐和姐夫也走了哪门子的运气发了财,为了们也算是好心好意,但是这烤鱼成成还是个未知数,直到石卫兵回了这烤鱼,自己尝了才打定主意铁了心去的。

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但是今天没捞到个开门就算了,倒还开门就被敲了个闷棍,这事放谁欢喜得起的,这正好在气头,刘琴正好没哪里撒气呢,石卫兵嗓子就把给喊急了。

石卫兵子好,也答话,径直就了厨间,杀好洗净的鱼都晾在竹萝里,都是约莫三斤多四斤重的草鱼和青鱼,还有少数的鲶鱼、黄鲤和几条黑鱼。

靠墙的位置有两个半的椭圆形烤炉被墙钉和钢架子固定在墙,这种考虑湖湾店里目都只有两个,倒是成本太起的缘故,而是会实在是太少了。

就是这种炉子都是张晨画简易的图纸让张文林找乡里的石铁匠打的,跟流线生产的炉子完全能比,无论是作的简还是容量都逊筹,唯让张晨意的就是祖传的铁匠铺就个优,这炉子打得扎实,都是好铁,而且里面还糊着层特殊的泥巴,烤的鱼外焦里本就市面的那些炉子还有烤黑的况。

当初那图纸可没少让心,就凭张晨连画个茶杯都被是饭碗的美工平,别说是烤炉了,能画炉子就错了,这么个图纸愣是让铁匠铺里琢磨了个礼拜才琢磨是个什么东西,是张晨了文字说明还个啥

说,这祖传的手艺真是盖的,虽然比工业化的产品,但是质量还是很好地,张晨也客气,直接在炉子湖湾的标志,就连那百个烤盆都是在铁匠铺里打的。

随着市面工业化流线生产的铁器制品越越多,坝头乡老石家的铁匠铺如果意外的话就会跟张晨印象里还记得的是样的结果,那就是关门,这种私作坊基本已经没有打东西了,所以在老张家了这么个单子,铁匠铺基本也就省了琢磨其生意的心思,专门给湖湾琢磨这炉子。

手打的炉子扎实是回事,这手工打的铁炉子烤的东西比市面买的那些个炉子烤的东西东西简直就好了个档次,味保持的原原味,成本虽然些,但是这个代价值得。

打开烤炉的盖,石卫兵让两个算作是助手的学徒把鱼块块好,调制好的酱和油料就挂在烤炉的烤箱里,面都是炭,这木炭也是种独有的方。

百崇县有部分地区是位于山里,山里成片的都是很老的那种山林,差多几百年历史是止的,里面有种比较独特的松树,跟其松树并无二样,可能仅仅只是因为地域的差距吧,这种木头烧制的炭燃烧起

张晨在开始烤鱼的时候就跟老子提起这事,湖湾用烤鱼的木炭用得都是这种直接从山里的烧炭作坊里拉的。

两个烤炉子并,但是同时搞定三四十个吃鱼还是没有问题的,两个学徒负责个烤炉,石卫兵在厨里调制小烤盘里用得酱菜,忙得手忙

由于厨间设计的时候是按照肯德基麦当劳这种餐店的布局,在点餐台的面,中间隔着块巨的钢化玻璃台,开了好些个子,烤盘被放在点餐台的储箱里,那些务员只从窗调制好的烤盘,就可以盖盖子炉子烤盘,所以效率还是很的。

第七十八章 请客吃烤鱼

间里石卫兵忙个,戴着罩喉咙里闷得有些难受,虽然是元旦月初了,气温比较低,但是由于冬天烤炉子排的暖气都被引导了厨,所以厨里仍然是热气蒸腾。

烤炉里虽然没有明,但是幽蓝的炭温度极,油脂滴落到炭的滋滋声响个,酱着鱼的味都是,算得是未开炉子先闻

琴见石卫兵懒得搭理,也再闹腾,毕竟里外都忙得撒开手好意思闹是,这里里外外的员工看在眼里自己脸好看,也就把气给慢慢消了去,只是脸好看。

“卫兵,卫兵,都几点了,赶烤鱼,马了!”

还没到,张文林的声音老远就从楼梯了二楼的餐厅里,刘琴拉开点餐台的门去,隔开门就看到姐夫张文林着个黑子往楼跑,司机谭生跟在面搬着个箱子。

“姐夫,是回去了吗?”

原本早开业的时候张文林的确是了,毕竟是湖湾第家门店开张,这个老板的话着实说去,到半个小时就离开了,说是还有事。

琴以为是回去理村里的问题了,好歹也是个村支书,鹤村这里里外外的事少,小事归小事,但是农村里能指望个啥事,这事越小越好,事了也就个村支书解决得了的了。

无非就是张家挖了李家的多放了点,老刘家的牛吃了王家的庄稼在骂架,队的账缺了几十百块钱等等,但是也正是这些个小事才让,家家都有本难念的经,的困,小有小的矛盾。

“回去了这立马又赶回了,琴,卫兵呢,早点准备中饭,这都11点半了哪去了。”

“姐夫,卫兵已经在了,还当是有病呢,个客都没有还开什么锅,又是钱多了没地方扔。”

张文林顿时就是阵愕然,老刘家这个小还真镇住,除了老刘,估计也只有平喝得住了。

“开了就好,琴哪,这事怪没跟说,早开门的时候太忙了,这里也及,只跟卫兵打了个招呼,今天湖湾开业,这生意管好好先提,请几个吃个饭,这烤鱼好好吃别,总几个试试味的,去厨里再跟卫兵打个招呼,鱼多烤点,考个四五十条,费,抓时间。”

说完又急匆匆了楼,谭生却着那个箱子留了

生,怎么姐夫去?”

还真是怪事,这怪自有怪磨,谭生跟老刘家太熟悉,但是偏偏跟石卫兵夫熟络,石卫兵是部队的也算是战友,屋及乌跟刘琴说得话也是正常,这就完全是格了,刘子急,说话拐弯,有时候戳的,但是石卫兵和谭生都是部队里的,筋直子,竟然觉得哪里好。

“嫂子,老板去接客把这箱酒搬就没事了。”

客?生,姐夫请谁吃饭吗?谁吃饭吃得掉四十条鱼,那跟猪差多了。”

生哪里敢笑话刘琴,心里就是在憋得难受还是说好听的,虽然刘能把怎么样,但是石卫兵家的这位嫂子真是好惹的。

“嫂子,老板请谁吃饭只晓得应该是乡里的部,老板这段时间本就没去乡政府,面的几个村里都去了,每回都是在车老板请了谁。”

“这样!”

琴见问个所以然也就算了,只是心里已经琢磨开了,姐夫什么时候跟面的那些这么熟了可见得,段时间回家的时候老刘可还说什么的。

女婿发财是发财了,但是也把面折腾的够呛,坝头面的那么多村,当初胡德平赶鸭子架让张文林鹤的书记,这书记了还月的就搞什么“村村通”。

路也修了,棚也搞了,蔬菜也种了,渠也挖了,树苗也排了,说打初开始的时候吧,坝头乡乡也没几个觉得张文林又了两个脑袋,路修成了见得这村村通就搞得起

说得好听是搞脱贫致富的,但是这么多年也没见哪个部能搞什么新意,所以打开始就是准备看笑话的,结果呢,张文林光说鹤全村各个队搞成了,还搞得有声有,听说现在还在跟省里的农业学在作搞什么农业生产实验基地,棚里那蔬菜个好

眼病的绝对只是两个

果真。

,三三两两地就有了二楼,多数琴虽然认识,但是刚才扶肩搭背走就是刘杨村的书记和村着,这两位跟老刘家熟络,也没少去老刘家推把牌九。

“哎呦,琴是老板几天还跟起打牌着,也没见老刘漏点风声。”

“别提,老刘现在涨价了!哈哈哈!”

琴也笑着招呼两寻了位子坐到半个小时将近十二点半的时候,湖湾的二楼已经坐了将近三四十号,张文林也了楼,往厅里扫了眼,除了几个事先跟有事脱的村部,坝头乡远近的村部都到了,估计除了请客吃饭也只有乡里开会能把凑这么齐了。

琴,去催催,卫兵菜,再等了,都点钟了。

湖湾二楼装修得虽然是富丽堂皇,但是在坝头绝对是最好的,简洁而失清新,调鲜明又份,窗明几净,餐店式的点餐台在坝头乡那绝对是头次见,光就是这么个场面也该令亮了。

“诶,杨书记,了,哈哈哈,说呢,老张请客能客气!”

张老板是有钱,咱们蹭顿饭吃也难得,哈哈哈!”

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