六零年代养家记第 7 章

牛鲜搂着妞妞，跟们讲解着，“这是参，们看，这五个叶子，这就五品参。”地五个掌状复叶对称排着，概有七八十公分，面密密的者些参籽，十分的漂亮。这可是山参，品相这么好的参王，牛鲜头次见，这山还真有！

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作者有话说：修了修，看看还有问题吗

第6章

牛鲜当了辈子的中医师，曾经也有次有机会去山跟着采参看次采参，那是生的，品相也没这么好。

记得次采参，参采集还有整的仪式，先是喊山，家起在山里唱喝着，据当时的采参说，参是有灵的，因此挖之，祈它给品参。还拿线拴在参茎，说是防止参跑了。这是固。

牛鲜看着参，自己记起喊山的容，也没有固的线和铜钱。有的只是自己作为个想养家糊的心愿。

算了，为了吃饱，甭管有用没用，磕了再说！牛鲜跪在地，手十，里默默的念着，“老天爷，什么都给，起码给只参吧，可是养家的！”

得到了老天爷的同意，牛鲜接就开始挖参了。

小心翼翼的采参籽放到边，这五品叶，是千年参，也得有百年，牛鲜回忆着以挖参的样子，在离参半米的距离开始挖，没有什么好用的工，牛犊和妞妞给找各种棍子，牛鲜围着参挖了个米的圆圈。然沿着里面慢慢的挖到参面，最把整个连土带参的都挖，这土还算，牛鲜最都是用手的，参慢慢显了它的形状，果然是棵参，老天爷还真是没有亏待。牛鲜手的，去面的泥土，须都没断。

牛鲜指着地的参，奋的喊着，“牛犊，妞妞，看，知，这就是参。”

牛鲜奋的都想转圈圈了，但是小牛犊皱着眉头看着这像萝卜样的东西，“，这好吃吗？”

牛鲜哈哈笑，真是个吃货子。“这们可能吃，这是救的，这是药，的时候，吃了它就可以保命。”

听能吃，牛犊的致立马就没了。

牛鲜又挖了些原土和周围的些植，把参放在中间，捡了几个树藤把参包起，牛鲜正低着头小心翼翼的着活，却意外听到了妞妞的哭腔。

“，早知们应该早点把它挖，给爹吃了，爹就会了。”妞妞说的委委屈屈的，眼里还着泪。

牛鲜没料到妞妞会突然悔难，急忙安到，“妞妞，乖，哭。”

妞妞的绪突然失控，牛鲜急忙解释，“参是给生重病的吃的，爹是得病的，所以吃参也没用。”

牛鲜知两个四岁的娃能能理解亡，妞妞着泪看着，牛犊子在旁边撅着股拔草，背对着，牛鲜知，这俩孩子定是在家故中受了伤。

牛鲜看着两个小可怜，的换了种说法，“妞妞，牛犊，们的爹是了，是成天的星星了，在天看着们呢，所以们好好活，知吗？”

牛犊撅着股转头看着牛鲜，“星星？”

牛鲜说，“对呀，晚看天，有颗星星就是们爹，等天黑的时候，指给们看。”

牛犊和妞妞经牛鲜天坠的描述和安，这才绪平复了点，牛鲜安好了两个孩子，把山参包好放在筐子里。这是自自然的馈赠，牛鲜把参籽洒在原的地方，自然可能断了。

“牛犊，妞妞，，咱们把参籽种在这，以等好了，们再采。”孩子们的绪的，去的也，迅速的就恢复了耍的特，帮着牛鲜把参籽全部种好。

仨起准备山。

牛鲜背起竹篓，突然听到旁边有阵丝丝的声音，牛鲜心里惊，转头看，条蛇着信子，圈起的样子。牛鲜六神无主，盯着它敢。的喊着，“牛犊，妞妞，赶山，赶！”

牛犊子转头看着维持着半蹲的样子，再顺着牛鲜的视线看，条蛇和虎视眈眈的，小牛犊心里慌张，声喊，“！”

这，蛇噌的蹿，在牛鲜的脖，牛犊子惊了，急忙抓起旁边的块石头，照着蛇就砸去。连砸了几，蛇头早就血模糊。

妞妞泣成声的趴在牛鲜，“，！别，！呜呜呜”

牛鲜着冷气，捂着，安着两个孩子，“别怕，别怕！没事！”

牛犊看蛇了，扔了石头也趴在牛鲜边，哭，“，俺！！”

牛鲜拍拍两个孩子，这俩孩子是被以爹的接连事吓怕了，牛鲜拍拍们，“别哭了，会的，这蛇没毒，别怕。”

妞妞已经泣成声了，“，以牛丫就是被蛇了，然没几天就了，呜呜呜呜”

牛鲜拍拍，“去，帮找种草，找就会了！”

这句话果然管用，妞妞睁着黑葡萄似的眼睛看着鲜，等待着发号施令。

也亏着自己山时候的观察了，山确实有些草药可以治蛇毒，牛鲜告诉了妞妞，“去找咱们的时候路那种开着紫的半边小的那种草，给拔几颗。”

牛犊还着头脑，“啥？”

但妞妞已经转迈开小去找了。

“就是咱们路都能看见的，开了半的那种小紫，那半边莲，是以谁被蛇了，把毒去，用这种草敷敷就没事了。”

牛犊子还懵里懵噔的，妞妞已经抓着把半边莲回了，还是女孩子心。牛鲜把草捣烂了，敷在刚刚被蛇到的地方，这是条没毒的菜蛇，敷敷就没事了。

牛鲜看着那条被牛犊捣烂的蛇，心有余悸，放心的跟俩个小孩子叮嘱，“有参的地方就有蛇，这蛇是保护这参的，次们再见到了参叶子，离得远远的，知吗？等挖，知了吗？”

牛犊子和妞妞担心的看着牛鲜的，惊未定，害怕的点点头。

休息了会，牛鲜怕还有其的蛇在附近，捡起那条蛇放到自己的筐子里，领着两个孩子了山。

牛鲜瘸着惊未定的了山，回到家里，看着筐里的蛇才安心，到是因祸得福，今天可以开荤了，两个小家伙正是严重缺营养的时候。小蛇小蛇，谢谢奉献了自己。

牛脊山也的，牛鲜和两个小家伙到家太阳都落到半山了，牛鲜安排两个小家伙拿着竹竿敲被子，晒了天了，敲敲被子褥子才能蓬松。

牛鲜则坐在小板凳，开始收拾手里那条蛇，牛鲜虽然也会饭，可是以也没理蛇，估这跟鱼也差多，拿刀把蛇切成段段的，去了，去了脏，洗了洗放锅里。

牛鲜让牛犊烧了，牛鲜把锅坐，家里没有什么油，只能清炖，倒了两瓢，放了几株在山找的葱，盖锅盖，开锅以，小熬煮，虽然调料少的可怜，就只放了几株葱，但蛇的味还是传了。牛鲜又洗了几颗菜，揭开锅盖放去，那味扑鼻。

太阳山了，落的余晖照的整个院子都是橘，锅里是菜炖蛇羹，咕嘟咕嘟的冒着气。在这个饥果的年代，谁家吃了，能个村子，早有村里的几个小孩在门探头探脑了。

牛犊和妞妞站在门和小伙伴们吹嘘着，

“俺给们炖菜呢。”妞妞小声的说。

“炖菜能这么？肯定是吃啦，们吃的啥？牛犊？”