影视世界旅行家第 39 章
江浩吃饭的作
捷而准确,很
每个菜都吃了半盘,看的女记者目瞪
呆,这家伙饿
鬼投胎吗,还食神呢,原
饿了也这个德行。
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在吃饭的时候,江浩点开系统光幕,别是看
到光幕的,江浩发现光幕
的
度条没有任何
化,看
系统对这几
菜没有认定是
级美食。
子里打底了,江浩放
筷子,
声说
:“这些菜
的真是
怎么样,完全
在
准吗。”
的声音
小,餐馆
,所有
都听到了江浩的话,眼睛都纷纷看
。
女记者阵尴尬,没好气的说
:“喂,
什么意思,请
吃饭还
三拣四的。”
江浩对女记者用眼神示意了,小声
:“别说话,看着。”
女记者知
江浩
搞什么鬼,
还是乖乖闭
,看
什么。
江浩继续声说
,“厨师这样的
平,还敢
菜,都可以告
欺诈了,
知
当初是怎么
师的。”
这话就有些分了,很多
皱起眉头。
“哪个在说话!”
声怒吼从
面传
,
个胖胖的家伙从
厨走
,手里还拿着
个
的勺子。
看向江浩,胖厨子手里勺子指江浩,怒
:“小子,
是
是
找茬的,
这家
记
了
二十年,没
说
的菜
好吃,
诚心
捣
,信
信
勺拍
。”
说着,还挥舞了手里的
勺。
胖厨师气汹汹,江浩却
点
惧,拿着筷子点了点桌
几盘菜说
:“
可
是
捣
的,只是觉得这几盘菜
的
好,难
吃的
愉
还
许说了吗。”
“好,让说,哪里
好吃
点
,可
是点
,今天
别想安安稳稳走
去,也
在街
打听打听,
老
也
是任
欺负的。”胖厨师
脸冷笑的说
。
估计是江浩说
个三六九
,胖厨师
介意让
尝尝
勺的滋味。
在蚝油生菜那菜里
起
生菜,江浩朗声说
:“蚝油生菜,这
菜虽然简单,但很考验
候,蒜蓉煸
至微黄,立刻放入生菜
炒,炒至脱生即可,炒老就
够脆
了。”
“看看这
生菜,明显就是太老了,像
煮了
样,
本没有脆
的
觉。”
“还有,蚝油生菜,最好用李锦记旧庄的蚝油,李记耗油鲜、咸、甜味兼顾,那样炒的蚝油生菜才会
泽
,脆
鲜甜。”
江浩又指了指盘子里的菜说:“
自己看看,
们的样子哪有
点脆
鲜甜的
觉。”
胖厨师被说愣了,这家伙连用的耗油是李锦记的都能吃
,
也知
李锦记的好,可李锦记的耗油贵了好多,
换成了其
牌子的耗油。
其食客
看胖厨师被年
给说的
能还
,就知
定是被
家说中了,顿时知
这个年
是
随意捣
的,顿时
趣更
,
个个带
看热闹的心
。
甄小秋也是好奇的看着场中形,虽然
还
知
江浩
什么,可也觉得蛮有意思。
江浩还没完,又指向另菜说
:“现在
说说这
‘菠萝咕咾
’。”
“菠萝咕咾,顾名思义就是菠萝加咕咾
起炒,而重点呢就是咕咾
。”
江浩起
块咕咾
,继续
:“
选
好里脊
,用料腌制5分钟,裹
淀
,待油烧到七分热时
锅炸,炸至外焦里
金黄
时
锅,
告诉
,隔
邻居家的小孩子都能馋哭。”
“这里面油温是关键,这咕咾
,明显
是最好的里脊
,而且油温太
,炸得
候
行,差评。”
胖厨师的脸更加难看了。
江浩没打算就此放对方,继续
:“再说这
‘粤式
灼虾’,这
菜非常简单,
们也经常吃的,即
如此,却
能
用心
,
说对
对。”
“这
菜,基围虾
新鲜了,虾线没有
净,虾须没剪,虾煮的又太老了,更重
的是,
这酱料调
的实在有失
准,差评。”
“最,说说这
清蒸鱼。”
第33章 美食槽烩
“清蒸鱼是粤菜里最能现清淡及原味的
菜,
这
菜,
定
最
程度保留鱼的原
原味,
到清淡鲜
,又
能留有鱼腥味,所以很考验厨师的技术。”
“自己尝尝,
敢说
的这
清蒸鱼味清淡而
质鲜
吗。”江浩说着将手里的筷子递给厨师。
胖厨师脸幻
定,想接筷子又
敢接,
幅为难的样子,忽然,旁边响起掌声,有客
鼓起掌
。
“真见识了,原
菜的门
这么多。”
“有意思有意思,胖厨师今天碰到行家了,认栽吧。”
“都说‘记’手艺好,原
行
,以
到这里吃了。”
听了食客们的话,胖厨师脸极其难看,看向江浩眼神充
善,
管这家伙是
是
捣
的,今天对
也造成了极
好的影响。
“究竟是什么
。”胖厨师脸
善的问
。
江浩用有些自傲的语气说:“
史蒂芬周。”
周围知
史蒂芬周是谁,
胖老板脸
,显然知
史蒂芬周是谁。
忽然,旁边个
说
:“史蒂芬周,哦,
想起
了,就是那个食神吗。”
被这么
提醒,其
立刻想起
了。
“食神,史蒂芬周,也想起
了,就是那个破产的食神史蒂芬周吗,这两天报纸
全都是
的新闻,因为食品有问题,
的连锁酒楼被卫生署查封了,
亿
家全没了,现在已经
得负债累累。”
“富豪都到这种小餐馆吃饭了,看
真是落魄了,都这样了
巴还这么
剔,
愧是食神
。”
“呵呵呵,是食神。”
“亿万富翁,现在沦落到街边小餐馆卖
技艺,也真是可怜。”
“都落魄成这样了,巴还这么毒,就
怕被胖老板揍
。”
们议论起史蒂芬周,语气里
免带
奚落和嘲讽,以
是
富豪,
在
,
是这些
能企及的,现在
落魄了,同
肯定是没有的,落井
石嘲讽
番才是
们的常
。
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