重生后太子扒了我的小马甲第 19 章

溶溶指挥着厨众如何摆盘，如何依次菜。当年初宫时在掖学习的司膳之技到今才算是派了用场。今太子和谢元初山打猎，午膳在庄子用，忙活完了早膳，立马又给们准备山的食盒。

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因是山打猎，必得在山吃些味，因此溶溶命多备了些小菜，诸如酱萝卜、腌黄瓜、糖蒜之类，再搭了些随可吃的零，譬如炸小黄鱼、枣泥小窝头、金丝馒头，还得预备着们在山没打到适猎可以炙烤，又宰杀了只兔、头羊羔和三条青鱼，全部用米酒、盐、八角、姜葱蒜腌渍好，拿到山就能直接烤了。

正在忙碌的时候，起先传膳的小太监又了，说是太子有赏。

第15章

“殿说今早膳诸位用心了，有赏。”

“谢殿恩典。”厨里众皆是受宠若惊，急急跪领赏，每得了个荷包。

溶溶也拿到了个荷包，着像是银子。心里微叹气，皇家赏赐的件，虽说都是好东西，却多打了宫廷印记，本敢拿去典当。守着山依旧两手。

众领了赏起，那小太监并急着离开，反而笑呵呵地，拉了溶溶说话，“昨个姑救了皇孙殿，这是皇孙殿自给姑的好东西。”

溶溶昨去扶元只是顺手之举，没想到还得了赏，赶忙谢恩。

“早姑备的粥菜特别好，皇孙殿赞绝，今殿的午膳就有劳姑费心了。”

“是殿错了。”溶溶自谦了句，却也有些惊讶，早那些膳食虽是用心准备的，但对吃惯了御膳的太子和皇孙说，应该算得什么好东西，没想到居然了皇孙的味。

“这是缘分，皇孙殿多金贵的，往在东宫也用得多，今吃了姑准备的早膳却用了许多。”

溶溶心中稍安，敢托，笑：“这倒是的福分，碰巧对了皇孙殿的胃，知皇孙殿平有何喜好，还请公公多加指点。”

小太监没想到溶溶这般懂事，心好，当即指点起。

溶溶记了，这时候厨子回复说食盒备好了，溶溶检查，确认无误这才命拿去。

本以为忙活了这早能得个天的隙，没想到事接着事，溶溶只好开始琢磨皇孙殿的膳食。左右用去太子和皇孙跟晃悠，也算是桩好事。

小太监方才给说了几皇孙平吃的菜，五仔鸽、蝴蝶卷、芙蓉粒饺、百酿猪这几菜碰巧都是溶溶吃的，料想小皇孙的味同差离，这倒好准备。溶溶很拟好了食单，对照小太监给的单子，又发现了问题，那单子里鱼虾都没有，想皇孙好这。溶溶把食单里的鱼片和虾卷都划去了，想了想，添了炸鲥鱼条去。溶溶吃准皇孙是吃鱼虾还是没吃到胃的鱼虾，所以把这菜加，并自手这菜。

炸鲥鱼条是溶溶在掖时自创的菜，准备在尚膳局考核时亮的绝活。先取条鲜活的鲥鱼放在米酒坛子里，待鲥鱼醉的半时宰杀，再用葱姜蒜腌渍。时吃鲥鱼多其而用背，但溶溶试了几次之，发现鲥鱼背的更加鲜美，只是质比鱼略微糙些。若是蒸食，自然是鲥鱼最佳，若是炸，鲥鱼背则更胜筹。溶溶将腌渍好的鲥鱼拿到烧的骨汤里至七成熟，捞取鱼背的，拿刀背碾成泥，净残留的和麟，裹面油炸就锅放到盘子里，金黄金黄的，鱼四溢。

中午果然传膳的依旧是那个小太监，溶溶已经知这太监王安，是福全收的徒，专门伺候小皇孙的膳食。王安对溶溶准备的其余七菜都很意，唯独对炸鲥鱼条有些疑。毕竟早特意给溶溶留了小皇孙吃的菜，以溶溶的资质，应该看小皇孙是食鱼虾的。

“王公公，这鲥鱼是特意想的菜肴，鱼经好几种法子理，已经去掉了本的土腥味。”溶溶说完，低头离王安近了点，低了声音，“是第次为皇孙殿准备膳食，若是鱼虾，恐是妥。”

王安闻言，顿时愣了，愕然看着溶溶，顿时有种头发的觉。

宫里的各位贵用膳其实是很有讲究规矩的，用膳时可有喜好，却绝能易知。王安今告知溶溶喜好是犯了忌讳，虽算什么事，但若是让福全知了，王安少了挨顿训。

王安没想到溶溶居然比这个自小在宫里混的太监还想得致周全，向自视甚，这会才发觉自己还如侯府里的个丫鬟，顿时警醒了几分。明溶溶的好意，朝点了点头，带着把厨准备的膳食都端去了。

了没多会，有小太监回话，说皇孙殿吃得很开心，其喜欢炸鲥鱼条。溶溶了却差事，这才松了气，晚膳早就预备好了吃太子和谢元初打回的猎，只消些清淡菜蔬就可，溶溶定好食单往屋里走去了。

在厨里站了半，烟熏燎的，子早就乏了。回屋，看见蓁蓁已经躺了。

蓁蓁听见推门的声音，从被窝里探个头，捂了捂鼻子，斥：“股子油烟味，去冲个澡，连头发丝都冲净。”

溶溶知难闻，自会往被窝去钻，外头的杏帮忙打了，从头到都洗了遍，这才换寝往蓁蓁这边靠。

蓁蓁今闲得多，早伺候谢元初了庄子就没事，庄子无管，在园子里逛了半，跟家闺秀似的赏了梅、喂了鱼，吃了中饭在榻躺了许久也着，见溶溶回更加神了。

“太子殿赏了什么，给瞧瞧。溶溶，瞧着太子殿怎么对般？”蓁蓁目光灼灼，像是知了什么了得的事。

“什么般，”溶溶只得把太子赏的荷包递给蓁蓁，并说：“厨里都得了赏，这荷包都有份。”

蓁蓁没有搭话，径自把荷包打开，两颗浑圆的珠子。溶溶原先猜测赐的是玉坠，没想到居然是东珠。这倒是错，珠子没有印记，拿卖也是可以的。

“好漂亮的珠子。”蓁蓁好奇，“比世子夫头戴的那些还呢！”世子夫王氏素仪容务端庄，珍珠是必可少的饰，眼溶溶得的这两颗，可比王氏那些还得多呢！

“这么，成手链可惜了，倒如串起项链。每个荷包，荷包里的东西肯定样，太子殿手再方，也可能每发两颗珠子吧？”蓁蓁凑近溶溶，仔捕捉脸的反应，“昨个在温泉池侍奉太子，是是”

等蓁蓁把话说完，溶溶：“侍奉周被太子殿撵了去，换福全公公去伺候的。”

蓁蓁眨巴了眼睛，“侍奉周？”

溶溶听的话里有话，转头，“早膳的时候在旁边伺候吗？是怎么说起赏赐的？也是怪了，只是照侯府里的规矩指点庄的厨子准备，像殿那般吃惯了御膳的怎么会觉得好？”

“是太子殿觉得好，是皇孙殿吃了的素味莲藕觉得好吃，夸赞了好几句，太子殿命赏赐。太子殿好皇孙殿，看着那么冷漠的个，对皇孙殿说话却言语的。”

原是这样，溶溶心中稍安。

昨夜在温泉池侍奉太子，总觉得哪里有些对，但又说。这会得了东珠，心中更是安，蓁蓁这番话倒是解了心里的疑。

歪打正着了皇孙殿的胃，太子因为重视皇孙殿，所以给了重赏，又特意命溶溶准备午膳。知太子和谢元初都是剔之，但显然们都知庄子的厨子手艺鄙，自己用得，却想让皇孙殿吃得好些。解之，心里虽然踏实了，可免了酸溜溜的。总归是别比命好，别的子也比的孩子命好。

溶溶眼看又想哭了，强行把话锋转去，“世子们几时回？”

“谁知呢？走的时候说是猎到豺狼虎豹，今晚就回了。”

“如今这么冷，豺狼虎豹哪里也都在山里躲着，哪里就那么容易遇到了？”

“可是嘛。”两都怀疑太子和谢元初的神勇，其是蓁蓁今早就看到太子和谢元初练拳，真是拳拳到、招招生风，“平世子个练的时候还觉得什么，今早看太子和世子对打，那阵仗真是吓，当时都敢站太近，生怕们拳打歪了，别说是拳，就算是半拳也能把给打没命。”

世在东宫，溶溶远远见太子练拳，翡翠鼓励走近些去看，却敢。除了夜晚，太子待极为冷淡，平凑去只怕是挨眼。

“又在想什么？”

“没什么，只是没想到公子说带咱们到庄子游，比在府里还忙。”

蓁蓁哂笑，坐起帮溶溶捶打肩膀，“谁那么厉害，都知居然还懂厨里的事。”

“这也赶鸭子架么？”溶溶见蓁蓁提起这事，忙用起先想好的说辞解释，“在酒楼帮厨，回的时候就会些，在们家都是菜呢。”

“真厉害，难怪想回家。听说时京城的小户家，都重男重生女，被户家雇聘厨，比卖的婢女自在多了。凭这手艺，连皇孙殿都喜欢，定能挣个好程。”