穿越八十年代农妇-重生八十年代农妇第 28 章

望江影 / 著
 加书签  朗读 滚屏

刘芸就知这观察观察也到何年何月了,把这事安排,哪里放心去酒店那边

最新网址发邮件: dz@AIHESW.COM

第二天早,刘芸到了摊子就把张招工启事给贴在了小木屋的墙了。二十块钱个月,工作时间短,这样的待遇是很错的。

应聘的多的,秦周夫懂,直接让刘芸目了。刘芸经番筛选,中了个十七岁的小姑谢小山,也是从农村城里投奔戚的,容貌有些木讷,但是手,看着就是个利索的

谢小山班的第天,刘芸就给敲打敲打了。“小山,只好好们这会亏待的。可千万能因为这城里的子就忘了咱们以的那些好品质。”

,芸姐放心吧,在家里活可比这多多了。”谢小山听刘芸话里的意思,只是的表示自己很勤

见小姑这淳朴样子,刘芸也多说了,只是点点头,给介绍了平时工作的容。

谢小山每天负责的事多,主是早去刘芸们家里跟着李梅摊子,然多的时候跟着打包卤,打扫摊子卫生,卖完了之和李梅起把东西回去。谢小山对于这工作非常的意,“们村的姐找了个保姆的工作,个月才十块钱呢,还总是挨主家的骂。”

的手倒是蛮的,了两天就很熟练了。有了谢小山的加入,刘芸和秦周就开始去酒店走了。赵木山将店子里的召集了次,将两介绍给了员工们。那天聊天的两个看到刘芸这晃眼成了们的二老板,脸了,见到刘芸的时候也躲躲闪闪的。

刘芸觉得好笑的,单独找了们两个谈话,表示自己介意们那天对酒店的猜测,但是以这种事谈了,可以再酒店部自己聊,但是去外面了。虽然自己也是通们的谈话受益的,但是宜别的事扼杀在摇篮中。

两个见刘芸没有辞退们的意思,而且看起和善的样子,也终于放心了,只是更加注意管着自己的了。们可没有忽略和善的二老板说到们去外面聊的时候,那眼里的严厉。

对酒店的况作了番彻底的熟悉,刘芸就和赵木山起商讨了饭店改造计划了。首先名字能再沿用之公家的名字了,按照说的,改成‘百年酒店’,因为刘芸坚持既然用的是百年秘制卤的东西,那么就应该使用百年的名字。

赵木山对于名字无所谓,最看中的是是能挣钱,管它名字是啥,反正这老板还是赵木山。

名字改了之,就是对于酒店本的规划了,现在酒店里面是楼两个厅,地方,但是看着规规矩矩的,没啥子特。而且桌子都是圆桌偏多,像那种两座和三座都很少。刘芸仔观察了地形,开始找了画图纸的师傅把自己脑袋里的设计描述楼以厅为主,墙的位置给个落地窗的样子,窗户旁边摆放方形的桌子,靠中间的位置则摆放圆桌,墙角的位置则是稍微点的方形桌子。另外再从中间隔三分之的地方作为厅,专门用置办酒席之类的。二楼的规划则是以雅间为主。还是照例块的窗户,摆放着雅致的小桌子,靠墙那边的位置则装成间的小包间,专门用给客些生意或者重的。

赵木山听的目瞪呆,乖乖,这么修,自己这破旧楼成什么样子了,开始期待完工之的模样了。

装修师傅说个月的时间,赵木山,找了关系又找了个工程队,边的马分工作,半个月的时间给搞定。

酒店装修需时间,刘芸也没有让那些宫们闲着,印了堆的宣传单给们去发,什么开业酬宾、优惠劵奉之类的。好在这些们都是能说会的,发起传单糊。

在此期间,刘芸也累的够呛,之务员都是老叔老,这类型的形象说太旧了,据规划,这类型的都转到勤了,面重新找批年的男女。工作的,全装加画了样子让装店子赶制,又开始招聘新了,招是个难题,这个时候农村的小青年们很少会到城里,城里的又嫌弃这工作面。招聘摊子摆到菜市场三天了都没有

这个时候赵木山就被拉了,策划了,这到,老板的总吧。

于是赵木山脆请朋友给镇打了个电话,城乡作,开始在农村招了。把招聘的条件和待遇说,让村门帮忙宣传,没想到才两天的时间,还真有家报名了,镇了电话,赵木山就包了个卡车去把都给接了。

看着车的男男女女们,刘芸有些傻眼,辈子加这辈子,还是第次看到这场面。多,楼的才三十个。看着这男男女女加起六七十个了,刘芸就给个个的开始筛选了。胖的,而且女的米六以,男的米七五以,这么筛选,就去掉了十几个了。再模样,最起码周正的,又去掉了几个,最的,刘芸又看了看们的手掌,如果是很腻的手掌,是肯定能留的,这请活的,可城里子的。

整天的时间把选都确定了,其没选的也能让忙活,给了两块钱的辛苦钱,又给回去了。

选定好,刘芸就开始了训练了。们都没有这里,说的都是家乡话,刘芸觉得从普通话和务用语和礼仪是必可少的。务礼仪还好,主是普通话之功。为了节省时间,刘芸每天晨四点就开始课,到了晚六点才结束课程。

几天的时间,刘芸觉得自己的巴更尖了。李梅给炖了汤,都喝去了。时间就是钱,可能让赵木山为了这课程就晚开业的。

还好,在开业两天里,刘芸正式让们穿了正式的工装,二十名年的女孩子和十名小青年站在起成了美丽的风景。

“您好,欢光临。”齐齐的声音清脆清脆的,把刚刚门的赵老板给镇住了。

赵老板惊讶的看着这短短的时间这些带着乡土气息的男孩女孩们产生的巨化。

“刘芸,这是怎么办到的?”

刘芸笑了起,虽然并能和世的那些星级酒店的务员相比,但是短短的时间能有这么步也是很错了,“赵老板,现在请您充当次客,让咱们这些姑和小伙子们示范作吧。”

“行最会装咳,最会当客了。”赵老板好意思的抹了抹鼻子,然,“开始了?”

。”刘芸点点头,拍了拍手掌,原先的女孩子和男孩子迅速的分组了。

接客门,到引路、点菜、饭间务到最宾,伙都的规规矩矩的。期间赵木山还充当了次耍赖的客们也很好的理了。

赵木山觉得自己又见识了,特别是看到自己的酒店焕然的眼睛亮了,心也蹦跶的厉害,这还是的酒店吗,咋这么陌生了,真是贼档次了。

开业当天早八点,赵老板作为最的老板,按照之和刘芸商量好的发言稿,对所有员工行了刻的谈话。“咱们这是公家单位,实行优胜劣汰,是能行,们就是咱们这酒店能存百年,们就百年。行,明天就给拎着包袱走。老叔和老阿们的工作都是在勤,觉得是新挤了们的位置,们这是理安排工作,所以面谁反应有排挤了谁,们是严格理的。新员工也样,对老叔和老阿尊重,都是们的辈。当然,起新的之间也允许拉帮结派,这里看的是能们的私。谁好谁这眼睛亮着呢。们酒店现在是新开业,切都是新的,们作为第批员工,期提拔管理都是从们这里面找,总之句话,机会是留给有准备的,明了吗?”

“明!”声音齐整而响亮,伙的脸也透着

刘芸带头鼓了掌,接着掌声烈的响起。

赵木山对于自己这讲话得到这么的反响表示非常的意,眼亮亮的。连的裂开了。

“好,咱们百年酒店正式开业!”

作者有话说:第二章,们,百年酒店正式开业了,欢品尝,么么么么哒。

☆、第二十四章

放了个响亮的鞭,刘芸之定的篮也陆陆续续的了。这种篮现在还没有卖的,专门找了编制竹筐的给编了,又买了鲜去。已拍摆放在门,喜庆又好看,倒是引了很多路的眼

叔和们发的传单和优惠劵也起了很的效果,中午的时候已经陆陆续续有些了,虽然多,但是也算是个开门吉了。

吃饭的受到了所未有的务,那些看起很年小伙子和小姑们都很有礼貌,说的话都很中听,饭店的格局很新颖,让坐在里面很坦,特别是里面的饭菜好吃看着还好看。真正的是味俱全了。

饭菜都是刘芸之写的方子,掌勺的师傅都是几十年的功夫了,稍微说就知,至于雕的功夫更是没问题了,们刀工可都是流的,只给个模子,说十成十的像,*成还是有的。

开业第份冷盘凉拌卤。味很是美味,之百年卤都吃了味,又想着这名字是百年酒店,就想到了些联系了。

赵木山看到酒店这欣欣向荣的场面,曾经熄灭的熊熊斗志又燃烧起了,穿着很包的格子,在那些有些脸面的客们中游刃有余。秦周则在厨里看着勤方面的工作,这个时候可容得别躲懒。刘芸则更忙了,老板招引蝶,就的打起十二分的神,楼的跑着,看着那些务员们有没有状况。

场面去了,碑也去了,面的生意越越好了。谈生意的看们的包间,小资侣们则喜欢那种雅致的二座。普通的工喜欢厅里面热热闹闹的场景,特别是酒店里经常退些特惠菜,让们在享受这种酒店的务的同时,还能省些钱。

生意慢慢好了起了,特别是晚的时候,都开始慢慢的座无虚席了。台的订座手册都排了,连办酒席的厅都被预定到个月之了。

赵木山看到这账本和册子,看着刘芸的眼神像看偶像热,养,肯定会忍住冲去给刘芸的拥

,无数的和喜悦都化成了句话,“刘芸,创造了神话!”

而被称为神话的刘芸暂时是没心思管酒店了,收到了秦战国的信,老公终于申请了休假,将了。

大家正在读