农家贵女：将军府嫡女太霸道第三十一章 美人美食

“周叔？”名从窗递菜的厨，见到周叔走到了厨，脸多了份惊喜之。

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而周叔笑语：“给开门，有事。”原锁扣是设计在里面的，这也是为了防止让有客擅自闯入这里。

“哎，这就。”

“吱呀——！”

只见楚乔乔们面的圆木门就被打开了，映入眼帘的是，排布整齐灶台、平齐的锅，俨然是规划的井然有序。

“哇，这就是酒楼的厨吗？真的超级也。”楚乔乔看瞎了眼，萌的眼直钩钩盯着这整齐的厨布置。

豪华的布置，宛如在现代，只是这些器材同罢了。在楚乔乔旁的周叔，扬了角的笑靥，温说着：“如何，音看得意否？”

“意！们醉霄楼的置还真是奢侈、端气档次。”楚乔乔毫吝啬去赞扬周叔的酒楼。毕竟老字号的酒楼，没有点特和雄厚背景，是撑起了。

现在们也到了厨，也该正是了，周叔吆喝句：“老马、老何都。”朝着面炒制菜品的两个胖叔喊到。

老马和老何，可是们醉霄楼的主厨师。这会瞧见周叔的喊，们也各自放了手中的铁勺，并指换了旁的学徒帮忙。

“哎，周主今怎么厨了呢？自点名菜品吗？”老马圆胖的躯，晃悠悠和稍微瘦些的老何挤了。

虽说看们有着宽厚、肥胖的躯，但们手臂的肌还是有的。然颠勺、端锅之类的重活，们是驾驭了的。

楚乔乔见们同周叔的关系错，也笑着：“因为今周叔买了新菜谱呢。”

“菜谱？这两位又是谁？”

两位胖胖的厨师惊讶看向了周叔旁的两个孩子，刚才对着们说话那小女娃，被个七八岁的男孩着。

而剪秋瞳清凉明净，灿若繁星，清单如墨，肤若凝脂，若樱，雕琢的宛若遗失在世间的珍。

这气质，宛如是皇家贵女。

“”

“就是授们新菜品的。”启，声声话语失霸气。

原本周叔打算介绍的时候，却是让楚乔乔开。听这话落，脸同两个厨子的表几乎是样的，也步确定了的话：“确实是，们两个用质疑。”

“那的菜品什么呢？”主掌醉霄楼的厨老马问了句。在这里烧制菜已经有三十几年，自然而然对整个醉霄楼的菜谱有着很的话语权。

这点，楚乔乔还是明的。个酒楼的菜谱，很程度是取决于主厨的选择。但这也是让胆怯的事，“这菜品样式凉拌。”

“周叔把凉拌方递给两位主厨吧，可以的话，让们同起制作凉拌。”楚乔乔从二怀里，极为认真对着周叔。

虽说们现在是有的凉拌方，但这凉拌可是只看了方就能制作和最佳比例样。还是靠着悟和熟练之的指点。

“那成，们两个看吧，试着看怎么制作。音说这方可以搭很多的菜。”周叔对着们说到。

很厨就腾了块小地方，让们制作新菜品。而厅的菜，也给了那些学徒和打杂的去炒制。而们似乎担心学徒的制作菜品与主厨制作的有差别，楚乔乔其实本知，能在醉霄楼当厨子的有多，会几招菜品是的。

“二，帮把黄瓜、土豆和菜心都帮忙清洗，去制作调味料。”楚乔乔说着，卷起了两个袖子，的玉手了，是看傻了二，“音，女孩子怎么能，给放。”二说着。

古代还是很重视保守的，楚乔乔差点忘记了这里是自家，对着二了个，“好吧好吧，会注意的。”

这醉霄楼厨的材料还是很充足的，但对于调味料的运用，们还是与现代差别甚远，楚乔乔直接站在板凳，用起了灶台面的调味料：糖、醋、椒、姜、葱、盐、菜籽油。

椒是取菜篮中最新鲜的小椒，切断剁，所有调味料结再起，也是百搭的鲜。等二清洗好了菜，让二为切断好了黄瓜，并拍，然放调味料里入味。

瞧见自个旁边的菜和土豆，意识想到了，先热几分熟，连忙放冷中，等冷却，切断或切丝。

最再早已拌匀的鲜，可谓是让胃增。这凉拌的菜，仅仅是能当菜（开胃菜），也能当菜。碗米粥或者牛筋面，简直太。

“搞定！”

当楚乔乔帮最凉拌菜浇了鲜，就朝着在旁看着几说到：“们尝尝吧。”两位主厨的制作菜品很复杂，但速度还是比楚乔乔。

“音，这两是什么菜名？”周叔问。

“这凉拌金丝，而这凉拌翡翠。”楚乔乔指着面的菜品，土豆丝的颜犹如金黄的丝。菜呢，记得最著名的块玉雕名翡翠菜。

既然古代吃菜品的如此，那就起这么牛的菜名吧。

“凉拌金丝？凉拌翡翠？还真是有趣。那们先试试味怎么样吧。”周叔也笑着开，几都从炤台拿筷子，只等周叔先吃。

用煮的土豆和菜，在捞，就放冷中冷却，使得菜得惊了些，然控，免其太。

“咔嚓”声清脆的嚼声，入鲜的凉拌，也带有丝丝新鲜菜的鲜甜，周叔先是只了点点，第二次就起了许多，着急着往自己中塞。

老马和老何副信疑的样子，其实喉咙的也开始咽了，问着：“周主，好吃吗？！”“好吃！咳咳比比次吃的还好吃。”及咽中的凉菜，周叔直接呛咳。可脸的，惊呆了们几。